Infecção por Listeria ligada a frios mata 2 e infecta 28 nos EUA, alerta CDC

Até agora duas pessoas morreram devido a um surto de listeria nos EUA, alertaram os Centros de Controle e Prevenção de Doenças (CDC) na sexta-feira.

Listeria é a terceira causa de morte por doenças transmitidas por alimentos no país, segundo a agência de saúde.

Vinte e oito pessoas em 12 estados relataram doenças de listeria, com Nova Iorque e Maryland tendo o maior número de casos.

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A primeira doença foi notificada em 29 de maio e a mais recente em 5 de julho, segundo dados do CDC.

As duas mortes ocorreram em Illinois e Nova Jersey.

Em muitos casos, o surto bacteriano tem sido associado ao consumo de alimentos por pessoas cortar carnes comprado em balcões de delicatessen, afirmou o CDC.

A bactéria é conhecida por se espalhar facilmente em delicatessens e ambientes de preparação de alimentos.

Nenhuma marca específica foi identificada até agora e o CDC disse que as autoridades estão investigando.

Sintomas de listeria

Os sintomas mais comuns de infecção incluem febre, fadiga e dores musculares.

Algumas pessoas também apresentam rigidez no pescoço, dor de cabeça, problemas de equilíbrio, convulsões ou desorientação, de acordo com o CDC.

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Esses sintomas geralmente são relatados duas semanas após a ingestão de alimentos contaminados, mas podem aparecer antes ou depois desse período.

Quem corre maior risco?

Pessoas grávidas, com 65 anos ou mais ou com sistema imunológico enfraquecido são mais vulneráveis ​​à listeria, alertou o CDC.

“Isso ocorre porque a listeria tem maior probabilidade de se espalhar além do intestino para outras partes do corpo, resultando em uma condição grave conhecida como listeriose invasiva”, afirmou a agência no alerta.

Mulheres grávidas infectadas com listeria podem sofrer parto prematuro, aborto espontâneo ou nado-morto, alertou o CDC. (iStock)

Mulheres grávidas Pessoas infectadas com listeria podem sofrer parto prematuro, aborto espontâneo ou natimorto.

Também é possível que a infecção seja transmitida ao bebê, o que pode ser fatal.

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“Outras pessoas com doenças invasivas, mais comumente adultos 65 anos ou mais e pessoas com sistema imunológico enfraquecido geralmente apresentam infecção na corrente sanguínea (sepse) ou no cérebro (meningite ou encefalite)”, afirma o CDC.

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Para a maioria das pessoas fora destes grupos de alto risco, não é provável que a infecção cause doença grave.

Em muitos casos, o surto bacteriano tem sido associado ao consumo de carnes cortadas compradas em delicatessens, disse o CDC. (iStock)

Para aqueles que estão em maior risco, o CDC recomenda evitar comer frios fatiados, a menos que sejam reaquecidos a uma temperatura interna de 165°F e depois resfriados antes de comer.

A refrigeração não mata bactérias, observou a agência.

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O CDC também recomenda a limpeza de todos os recipientes e superfícies que possam ter entrado em contato com frios cortados.

Qualquer pessoa que apresente sintomas de listeria deve entrar em contato com um prestador de cuidados de saúde imediatamente, aconselham as autoridades de saúde. A maioria das pessoas se recupera sem tratamento, mas podem ser administrados antibióticos em casos graves.

A Fox News Digital contatou especialistas médicos para comentar.