O hambúrguer vegetal do McDonald’s falhou em dois mercados de teste americanos, de acordo com o presidente do McDonald’s nos EUA, Joe Erlinger.
Falando no Fórum Mundial de Alimentação do WSJErlinger disse que “pediu à equipe para testar o McPlant em dois mercados muito diferentes, e eles escolheram São Francisco e Dallas”.
O McDonald’s começou a testar o hambúrguer vegetal nas duas cidades em fevereiro de 2022 e concluiu após um tempo limitado. No total eram cerca de 600 restaurantes.
“Não teve sucesso em nenhum dos mercados”, disse o presidente do McDonald’s EUA no fórum. “Portanto, não acho que o consumidor americano irá ao McDonald’s ou procurará um McPlant ou outras proteínas vegetais do McDonald’s agora.”
McDonald’s busca se fortalecer com hambúrgueres maiores
Ele disse que a gigante do fast-food, que tem mais de 40 mil locais em todo o mundo, “continuaria monitorando” a tendência, de acordo com imagens dos comentários de seu Journal.
A empresa apresentou o McPlant em vários países da Europa ao longo dos anos e até o adicionou permanentemente ao cardápio de alguns lugares, como Reino Unido e Holanda.
“A maior tendência em torno do consumo de proteína está, na verdade, centrada no frango, e achamos que estamos preparados para atender bem a essa tendência, e é aí que estamos fazendo investimentos”, disse Erlinger durante o fórum.
O PRESIDENTE DO MCDONALD’S USA FALA SOBRE OFERTAS DE REFEIÇÕES DE US$ 5: OS CLIENTES ESTÃO ‘REALMENTE ESTIGADOS’
O McDonald’s tem se inclinado cada vez mais para o frango nos últimos trimestres.
“[We’re] “Também estamos entusiasmados em desenvolver nosso sucesso no frango, continuando a investir em ícones amados como McNuggets e McChicken, enquanto expandimos ainda mais os favoritos emergentes como McCrispy e McSpicy”, disse o CEO Chris Kempczinski em fevereiro. “Esses quatro estoques são os pilares do nosso negócio de frango e vemos potencial para adicionar outro ponto de participação de frango até 2026, em parte por meio de uma expansão de nossa plataforma McCrispy para wraps e tenders”.
A EVOLUÇÃO DO MCDONALD’S DE CARRO A ÍCONE GLOBAL DE FAST FOOD
A categoria de frango da empresa gerou US$ 25 bilhões em vendas anuais em todo o sistema, informou a empresa no início deste ano. Isso estava no mesmo nível do seu negócio de carne bovina.
Coração | Segurança | Durar | Mudar | Mudar % |
---|---|---|---|---|
DCM | MCDONALD’S CORP. | 258,05 | +0,15 | +0,06% |
O McDonald’s também continuou a lançar a sua iniciativa “Best Burger” (várias melhorias nos seus populares hambúrgueres para torná-los mais suculentos e saborosos) em restaurantes de todo o mundo. Quer que quase todos os mercados tenham hambúrgueres melhorados até 2026 e, segundo os executivos, atingiu 80% no final de abril.
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