Guacamole e salsa são recolhidos em cinco estados devido ao risco de doença ‘às vezes fatal’

Os produtos de guacamole e salsa vendidos nos supermercados Kroger estão entre uma longa lista de produtos que foram recolhidos devido ao risco de contaminação por listeria, anunciou a Food and Drug Administration em seu site na sexta-feira, 26 de julho.

A Supreme Service Solutions LLC emitiu um recall voluntário para uma série de produtos vegetais pré-cortados e molhos vendidos nos supermercados Kroger em Illinois, Indiana, Michigan, Missouri e Ohio, disse o FDA.

Nenhum ferimento ou doença foi relatado, disse o comunicado.

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Todos os produtos recolhidos foram vendidos em “recipientes de plástico transparente de vários tamanhos que parecem produtos cortados”.

Os produtos recolhidos incluem os vegetais pré-cortados “Cubos de abóbora 12 onças”, “Coentro picado 2 onças”, “Coentro coentro com cebola branca 5 onças”, “Jalapeño em cubos 7 onças”, “Pimenta em cubos Tri-Blend 7 onças”, “Pimenta Picada com Cebola Branca 7 onças”, “Spicy Fajita Mix 11 onças” e “Legumes Assados ​​19 onças”.

Adicionalmente, os molhos preparados “Pico/Guac Combo”, “Guacamole Chunky Medium 17 oz”, “Guacamole Chunky Mild 17 oz”, “Pico De Gallo Classic Hot 14 oz”, “Pico De Gallo Classic Medium 14 oz”, “Pico De Gallo Classic Mild 14 onças”, “Molho Médio 16 onças” e “Molho Suave 16 onças”.

“Snacking Peppers 12 onças”, “Vegetable Bowl $ 10 26 onças” e “Vegetable Kabob 27 onças” também foram sujeitos ao recall.

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Todos os produtos recolhidos têm datas de “melhor compra” de 9 de julho de 2024 a 26 de julho de 2024, disse o FDA.

“A possível contaminação foi descoberta pelo Departamento de Agricultura e Desenvolvimento Rural de Michigan (MDARD) através de amostragem de rotina”, disse o anúncio da FDA.

Os produtos foram vendidos em lojas Kroger em cinco estados. (Jakub Porzycki/NurPhoto via Getty Images/Getty Images)

Qualquer pessoa que acredite ter comprado um dos produtos recolhidos não deve consumi-lo e jogá-lo fora, disse o FDA.

“O(s) produto(s) envolvido(s) já ultrapassou a vida útil e já deveria estar fora de distribuição, mas se o consumidor tiver algum produto que questione, não consuma, mas jogue fora”, afirmaram.

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Este é o último de uma série de recalls de vegetais devido à ameaça de contaminação por listeria. A FOX Business informou anteriormente que saladas ensacadas e outros vegetais cortados foram recolhidos no final de julho.

Esses produtos foram vendidos em 13 estados, informou a FOX Business.

As mulheres grávidas correm especialmente risco de infecções por listeria. (iStock/iStock)

Listeria monocytogenes, a bactéria que possivelmente contamina os produtos, pode causar listeriose se consumida, de acordo com o site do Centers for Disease Control.

“Estima-se que 1.600 pessoas contraem listeriose a cada ano e cerca de 260 morrem”, disse o CDC.

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As pessoas com maior risco de contrair listeria são “mulheres grávidas e seus recém-nascidos, adultos com 65 anos ou mais e pessoas com sistema imunológico enfraquecido”, disseram.

A Listeria é particularmente perigosa para mulheres grávidas, disse o CDC.

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“A infecção durante a gravidez causa perda fetal em aproximadamente 20% dos casos e morte do recém-nascido em aproximadamente 3% dos casos”, afirmaram.

Outros grupos “raramente ficam gravemente doentes” quando expostos à listeria, observou o CDC.

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Nem todos os alimentos correm o mesmo risco de contaminação por listeria, disse o CDC.

Os alimentos mais arriscados incluem frios fatiados, queijos de pasta mole, laticínios crus e saladas frias refeitas, disseram.