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O Walk-On’s Sports Bistreaux está comemorando o Dia Nacional da Batata Frita durante todo o mês com três novas variações de suas “batatas fritas com pomme”.
A rede de bares esportivos fundada na Louisiana, que recentemente mudou sua sede corporativa de Baton Rouge para Atlanta, Geórgia, lançou três novos pratos de waffle com batatas fritas por tempo limitado.
Até 14 de agosto, os clientes Walk-On podem escolher entre três novos itens do menu: Buffalo Chicken Waffle Cheese Fries, Bacon Cheeseburger Waffle Fries e Pork Waffle Fries esfarelados
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Isso além de suas batatas fritas waffle com queijo, que têm sido um item básico do menu do Walk-On desde que o primeiro local foi inaugurado, há mais de 20 anos.
O chef culinário John Hagen disse à FOX Business que queria fazer mais do que apenas oferecer batatas fritas grátis ou com desconto em um único dia.
O Walk-On’s Sports Bistreaux está oferecendo três variações por tempo limitado de suas exclusivas Waffle Cheese Fries. Eles são frango de búfalo, cheeseburger com bacon e carne de porco desfiada. (Walk-On Sports Bistreaux/Fox News)
“Queríamos fazer algo inovador, algo especial, lançá-lo no Dia Nacional da Batata Frita e mantê-lo funcionando durante todo o mês”, disse ele.
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Aqui está uma breve olhada em cada nova oferta.
Batata Frita Com Queijo Waffle De Frango Búfalo
As batatas fritas com queijo waffle de frango com búfalo são cobertas com queijo Monterey Jack e cobertas com jalapenos em conserva, molho rancho e molho de búfala, disse Hagen.
Espera-se que batatas fritas com queijo e waffles de frango de búfalo sejam um sucesso no Walk-On’s Sports Bistreaux, disse o chef de culinária John Hagen à FOX Business esta semana. (Walk-On Sports Bistreaux/Fox News)
“Sabemos que isso será popular”, disse Hagen. “Qualquer coisa que fazemos com molho de búfala é sempre popular.”
Batatas fritas com waffle e cheeseburger com bacon carregado
As Bacon Cheeseburger Waffle Fries são uma variação de um favorito dos fãs do menu do passado.
“Costumávamos comer um cheeseburger”, disse Hagen.
As batatas fritas com bacon e cheeseburger são uma variação de um antigo item do menu. (Walk-On Sports Bistreaux/Fox News)
As batatas fritas com cheeseburger e waffle com bacon são cobertas com cheddar derretido e queijo Monterey jack, picles, cebola roxa e tomate, junto com um fiozinho de aioli de ketchup.
Batatas fritas com queijo e waffles de porco desfiado
As batatas fritas com queijo e os waffles de porco desfiado são essencialmente a opção clássica “original” do menu, disse Hagen.
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“Depois adicionamos um delicioso churrasco de porco desfiado por cima”, disse ele.
As clássicas batatas fritas com waffle e queijo do Walk-On’s Sports Bistreaux também estão no cardápio, como estão desde o início. (Walk-On Sports Bistreaux/Fox News)
Hagen disse que seu favorito são as batatas fritas com queijo e os waffles de frango de búfala.
“Acho que o queijo de búfala frito será o preferido de todos”, disse ele.
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Não importa quais batatas fritas os clientes escolham, Hagen recomenda o uso de garfo e faca.
“Eles foram todos projetados especificamente com a experiência de faca e garfo em mente”, disse ele.
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Walk-On’s foi fundado pelos ex-jogadores de basquete da LSU Brandon Landry e Jack Warner.
A dupla de walk-ons (eles não tinham bolsas de estudo para atletas) abriu o primeiro local Walk-On em Baton Rouge em 2003.
A Walk-On’s Sports Bistreaux foi fundada em Louisiana em 2003. (Walk-On Sports Bistreaux/Fox News)
Antigo Santos de Nova Orleans O quarterback Drew Brees tornou-se co-proprietário em 2015.
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Walk-On’s agora tem quase 80 locais em 14 estados.
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