Como plantar jasmim, flor cujo perfume dá lucro

Em qualquer cor, estão todos disponíveis em um conjunto de cinco ou seis unidades que possuem aspecto tubular e diâmetro de até 2,5 centímetros. Durante muitos séculos, estas pequenas flores foram consideradas um símbolo da beleza e da tentação das mulheres no lado oriental do mundo – e foi nas regiões tropicais e subtropicais do leste que o verdadeiro Jasmim originado.

Lá, as flores de jasmim são muito utilizadas como enfeites para os cabelos femininos e as folhas verdes intensas, pontiagudas, simples e compostas são comuns no preparo de chás. Mas é a indústria de perfumes que é um dos principais destinos lucrativos para a colheita das plantações locais.

No Brasil, a produção de fragrâncias a partir da extração do óleo de determinadas espécies também é uma opção para obter renda com a cultura, que pertence à família Oleaceae, a mesma da oliveira.

Alguns jasmim ainda são utilizados na medicina popular devido às suas propriedades anti-sépticas e antiinflamatórias. Considerado calmante, o aroma da flor faz parte de algumas práticas de aromaterapia. Os chás da planta, por sua vez, são recomendados para combater inflamações, dores de cabeça, irritações, coceiras e sintomas da menopausa.

O jasmim é, em sua maior parte, um arbusto ou trepadeira perene que cresce exposto diretamente aos raios solares, embora se dê bem em ambientes parcialmente sombreados. Dentro das casas e outros locais, os vasos com a flor devem ser colocados próximos às janelas ou em local que tenha bastante luz natural. E como a planta gosta de clima quente, manter o solo úmido é a melhor prática para que o jasmim absorva os nutrientes, o que exige atenção do produtor na frequência de rega.

Das várias espécies de jasmim, as mais conhecidas são o jasmim verdadeiro ou o jasmim dos poetas (Jasminum officinale), jasmim imperador (Osmanthus fragans), jasmim do cabo ou gardênia (Gardênia jasminoides) e jasmim bogari ou jasmim árabe (Jasminum sambac).

Ainda existem muitas variedades que podem ser escolhidas para cultivo comercial de matéria-prima para atender os segmentos ornamentais, de chá e de óleos essenciais. Portanto, o melhor é conversar com viveiros profissionais e conceituados, que poderão orientá-lo na decisão de produzir um ou mais tipos de jasmim de acordo com a finalidade do cultivo.

O jasmim deve ser cultivado a pleno sol, mas regado regularmente para que o solo permaneça úmido. No caso do plantio em vaso ou outro recipiente para decoração de interiores, a recomendação é garantir a maior proximidade possível de um espaço onde haja mais luz solar.

O mais utilizado é o método vegetativo pela técnica de estaquia, com a retirada de uma estaca do caule da planta. Recomenda-se extrair um galho com a espessura de um lápis e cerca de 15 centímetros de comprimento, tratá-lo com produtos à base de regulador de crescimento, que estimula o enraizamento, e adicionar substrato.

Para o jasmim trepador, o processo de propagação mais recomendado é a alporquia, em que o galho é dobrado e colocado em um vaso com uma parte de terra, outra parte de areia e outra parte de esterco ou composto orgânico. Após ocorrer o enraizamento, é feito o corte, separando a estaca da planta mãe.

Qualquer um dos métodos deve ser evitado durante o período de floração do jasmim.

O solo deve ter boa drenagem para garantir umidade sem excessos. Se houver acúmulo de água da chuva ou irrigação, as raízes podem apodrecer, prejudicando o crescimento dos jasmins. Por outro lado, enriqueça o solo com fertilizante orgânico se achar que ele está secando muito rapidamente.

Uma dica é aplicar um material caseiro a cada dois meses, utilizando cascas de ovo ou banana, ou bolo de mamona. Em vaso, o substrato também deve ser rico em matéria orgânica com húmus de minhoca e esterco animal.

Varia entre espécies e em relação ao efeito desejado para o projeto de jardim ou paisagismo. Para o jasmim trepador, por exemplo, a sugestão é manter uma distância de 1,5 metros entre as mudas, e para a gardênia, de 1,5 a 2 metros. Plantações de jasmim espaçadas a menos de 1 metro podem formar uma cerca viva.

Pode ser rápido, inclusive apresentar as primeiras flores ainda nos estágios iniciais de crescimento. O jasmim floresce nos meses de primavera e verão e pode chegar ao início do outono.

• Chão: rico em matéria orgânica e úmido, mas não encharcado
• Clima: esquentar
• Área mínima: pode ser plantado em vaso
• Custo: O preço das mudas de jasmim pode variar muito dependendo da espécie e região
• Onde comprar: em lojas de produtos agrícolas, floriculturas e centros de jardinagem, ou diretamente em viveiros de produção de mudas

Consultoria: Patrícia Duarte de Oliveira Paiva, professora do Departamento de Agricultura da Universidade Federal de Lavras (UFLA) – Endereço: Trevo Rotatório Professor Edmir Sá Santos, S/N, Caixa PO 3037, CEP 37203-202, Lavras (MG), patriciapaiva @ufla.br