O chef famoso Andrew Gruel discute o custo crescente de fazer negócios na Califórnia, enquanto uma amada rede de fast food é forçada a fechar 48 locais em todo o estado.
A inflação tornou o jantar fora um luxo hoje em dia, mas apesar dos preços mais altos, a satisfação dos americanos com suas experiências em restaurantes aumentou um pouco no ano passado, e as pessoas falaram quando estes são os lugares que mais gostam.
O estudo de entrega de alimentos e restaurantes do American Customer Satisfaction Index (ACSI) de 2024, divulgado na terça-feira, descobriu que a satisfação geral do consumidor com refeições com serviço completo aumentou 4%, para 84 em 100, em relação ao ano anterior, e a pontuação de fast food aumentou 1. % para uma pontuação de 79.
Estes são os melhores restaurantes de serviço completo de acordo com a pesquisa de índice deste ano:
LongHorn Steakhouse e Texas Roadhouse (empatados)
Um restaurante LongHorn Steakhouse em 22 de junho de 2023, em Skokie, Illinois. (Scott Olson/Getty Images/Getty Images)
| Coração | Segurança | Durar | Mudar | Mudar % |
|---|---|---|---|---|
| DRI | RESTAURANTES DARDEN INC. | 154,13 | +0,85 | +0,55% |
O Darden’s LongHorn Steakhouse dividiu o primeiro lugar com o Texas Roadhouse, e as amadas redes de churrascarias receberam, cada uma, uma pontuação de 85, garantindo as melhores leituras tanto na categoria de restaurantes com serviço completo quanto em todas as categorias de restaurantes.
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jardim de oliveiras
Os clientes entram em um restaurante Olive Garden em Pittsburg, Califórnia, EUA, na sexta-feira, 9 de dezembro de 2022. (David Paul Morris/Bloomberg via Getty Images/Getty Images)
Das grandes redes, outra rede de propriedade de Darden, o popular restaurante italiano Olive Garden, ficou logo atrás das churrascarias vencedoras com uma pontuação de 83.
Barril de biscoitos
Flórida, Stuart, Cracker Barrel Old Country Store. (Foto: Jeffrey Greenberg/Universal Images Group via Getty Images) (Jeffrey Greenberg/Grupo Universal Images via Getty Images/Getty Images)
| Coração | Segurança | Durar | Mudar | Mudar % |
|---|---|---|---|---|
| CBRL | CRACKER BARREL OLD COUNTRY STORE INC. | 43,50 | -0,97 | -2,18% |
A rede de alimentos reconfortantes do sul, Cracker Barrel, ficou entre os cinco primeiros com uma pontuação de 82.
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E quanto a fast-food?
A Chick-fil-A está no topo da lista de melhor satisfação do cliente em restaurantes fast food há uma década. (Jeffrey Greenberg/Education Images/Universal Images Group via Getty Images/Getty Images)
Pelo décimo ano consecutivo, a Chick-fil-A foi classificada como a principal rede de fast-food dos EUA em satisfação do cliente, embora sua pontuação tenha caído 2%, para uma leitura de 83 no índice em 2024.
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| Coração | Segurança | Durar | Mudar | Mudar % |
|---|---|---|---|---|
| Hum | Hum! MARCAS INC. | 133,99 | -0,30 | -0,22% |
| SBUX | STARBUCKS CORP. | 79,73 | -0,18 | -0,23% |
KFC, de propriedade da Yum! Brands ficou em segundo lugar entre as principais redes com uma pontuação de 81, seguida de perto pela Arby’s, Culver’s, Panera Bread e Starbucks, todas com uma pontuação de 80.
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