Os 46 pratos selecionados poderão ser degustados entre os dias 4 e 8 de setembro. O vencedor de cada categoria receberá R$ 12 mil. FGT será em setembro Regiane Rocha/Secom Palmas O júri, formado por especialistas na área de gastronomia, classificou 46 pratos para o 18º Festival Gastronômico de Taquaruçu. O evento acontece entre os dias 4 e 8 de setembro, no bairro de Palmas. Os selecionados concorrerão a prêmios que, juntos, chegam a R$ 150 mil. Cadastre-se no canal g1 TO no WhatsApp e receba as novidades no seu celular. Com o intuito de divulgar a gastronomia gaúcha, as receitas dos participantes deverão ter pelo menos um ingrediente típico da culinária tocantinense. Os jurados avaliaram a cor, sabor, aroma, originalidade e criatividade das receitas inscritas. O festival contará com apresentações da cantora Elba Ramalho e do cantor Jão. Os artistas completam a programação de shows da edição 2024 ao lado de Dilsinho, Os Paralamas do Sucesso e Titãs. Foram preenchidas 40 vagas na modalidade Circuito Gastronômico e seis vagas para Rota Gastronômica, exclusivas para comércios, como bares e restaurantes, que possuem estruturas físicas na região de Taquaruçu e Taquaruçu Grande. São seis categorias do concurso gastronômico e o vencedor de cada uma delas será premiado com R$ 12 mil. Circuito Gastronômico: salgados, salgados, doces, trailer/food truck, saúde e bem-estar; Rota Gastronómica: prato salgado, prato doce, saúde e bem-estar ou salgados. O concurso também premiará os segundos colocados com R$ 8 mil, e R$ 5 mil para os terceiros melhores pratos de cada categoria. LEIA MAIS Jão e Elba Ramalho completam programação de shows do Festival Gastronômico de Taquaruçu Dilsinho, Paralamas do Sucesso e Titãs agitam o festival gastronômico de Taquaruçu com shows de rock e pagode pratos vencedores Salgados Leydiane de Sousa Castro – Capipastel Juvenilde Rodrigues daSilva Lima – Bolinho Bem Cerrado Keylles Cristina Alves Barbosa – Folhado da Serra Nelsifran Sousa Lins – Pamonha Louca Maria do Socorro Nascimento Cavalcante – Cuscuz Assado na Palha de Banana Sinara Leal Fonseca Guimarães Cavalcante – Serra Caminho Barbosa Rodrigues Alves – Bananaçu Firmino Ferreira de Jesus – Arroz Amostrado Jaquelyne Costa dos Santos – Tambaqui da Serra Josué Pereira Amorim – Sabores do Tocantins Thayane de Abreu Lima – Frango Cremoso Carlos Eduardo Almeida da Silva – Fava Baião com Ceviche de Caju Maria Aparecida Magalhães – Prato Doce Segredos da Terra Emilly Gonçalves Ferreira – Bocadinho do Cerrado Fernanda Lopes Tavares – Mimo Pétit Jabu Graziela Back da Conceição – Ouro Tocantinense Ianka Lustosa Resplande – Brownieaçu Kelly Cristina Vieira – Cuscuz de tapioca do Cerrado Domingas Coelho de Melo – Pão de Mel do Cerrado Laís Benício Martins – Bronana da Terra Joana Aparecida Leal Batista – Jabuticaba Tortinha Ana Carolina Morais da Silva de Oliveira – Pavê e Pacumê Trailer/Food Truck Michele Sousa Araújo – Pastel Boladinho Cerrado Thaynara Alves Lucena – Miracaxi Pizza Filipe Ribeiro Fernandes dos Santos – Grelhadus Burguer Ketllen Nayara Silva Magalhães – Kiburgão Maria do Bonfim Araújo Sousa – Bem Bolado Tocantinense Fábio Oliveira de Farias – Judiciário de Taquaruçu Rogério Soares de Melo – Rick Jalapão Katia Pereira de Araújo – Prato Cachorro Quente Cerrado Saúde e Bem-Estar Joanito Alves Teixeira – Cerrado Vegano Tiago Rodrigues da Costa – Chocoaçu Heverton Marinho Lacerda – Sensação do Norte Nayanne de Araújo Lima da Costa – Macaxeira Coxinha Domingas Ferreira Gama – Biscoito do amor Rota Gastronômica Espaço Papiro/ Marilon Sousa de Azevedo – Harmonia Suína Pousada Casa das Flores LTDA / Viviane Carolina França Dobrykopf Borges – Árvore da Vida Elaine Talita da Silva – Baru Brownie Pizzaria Sabor da Massa / Daniele da Silva Porto – Restaurante A Moda Taquaruçu Mandala / Rosângela Fernandes Bezerra – Parmegiana à Moda Mandala Simone Crystiane Azevedo Moura – Piraruçu Multiétnico, Bacalhau da Serra Os nomes dos chefs e as receitas, bem como as notas de cada uma, estão no Diário Oficial do Município, a partir da página 32. Veja mais notícias da região no g1 Tocantins.
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