Neto transforma amor e receitas da vovó em pratos com aconchego e afeto em Uberlândia

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Em 2020, Pedro Paulo, um dos 17 netos da vovó Tereza, fundou um café para homenagear a comida de sua casa. Porta-retrato com foto da Vovó Tereza Acervo pessoal A hora do lanche da tarde na casa dos avós tem um lugar especial no seu coração. Um bom mineiro sempre tem em casa uma mesa posta com café e pão de queijo. O carinho agregado às receitas deixa a combinação ainda melhor. Foi pensando no conforto da comida caseira na casa da avó que Pedro Paulo Schwindt decidiu homenagear a vovó Tereza, fundando em Uberlândia uma cafeteria inspirada em seu amor. Receba novidades do Triângulo e região no WhatsApp Vovó Tereza Já são 17 netos na conta de Tereza Melazzo Schwindt e o amor só cresce com o tempo. Pedro contou ao g1 que desde pequeno a tradição na casa da avó era reunir a família em volta da mesa da cozinha. “A mesa da casa da vovó tinha 8 lugares, para caber todo mundo, e ficava na cozinha. Ela reunia a família e os amigos em volta da mesa, sempre com muita comida.” Nascida em 1927, ao longo dos anos Vovó Tereza colecionou memórias e receitas. Atenta e carinhosa com as pessoas que conhecia, o lanche da tarde era marca registrada em sua casa. . Após sua morte, em 2007, a família deu continuidade à tradição, reunindo-se e celebrando o carinho através da comida. As receitas que a avó colecionou ao longo da vida foram repassadas aos familiares e imortalizadas nas paredes da cafeteria. o café Ana Thommen Aconchego de vó casa E foi em 2020 que Pedro decidiu fundar seu próprio café. Ao pensar no que queria para o estabelecimento, logo se lembrou das lembranças afetuosas relacionadas à comida da vovó Tereza. forma e foi criado o café Já existe há quatro anos, com um cardápio repleto de comida caseira feita diariamente “A ideia do ‘Vó Tereza’ não é ter cardápio com QR code, é ter. um serviço. Nós fazemos a comida aqui. Queremos nos sentir em família, com a mesa cheia, com a reunião para conversar à mesa.” Os itens de decoração que compõem o estabelecimento vêm da própria casa da Vovó Tereza e de outros familiares. Fotos de momentos importantes ao longo das gerações marcam pelas paredes do café e conta a história de carinho entre netos e avó Amor de mãe: avó dá à luz neto para realizar sonho de filha em Uberlândia Inspirado em Ana Castela, mini cowboy de 9 anos aprende a tocar trompa em cachimbo. . PVC e sonhos de carreira musical Estudante que descobriu 5 asteroides para a NASA sonha em inspirar outras meninas na ciência Lanchonete Vó Tereza em Uberlândia Redes sociais Acompanhe as redes sociais do g1 Triângulo: Instagram, Facebook e Twitter Receba novidades do g1 Triângulo no WhatsApp VÍDEOS : veja tudo sobre o Triângulo, Alto Paranaíba e Noroeste de Minas



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