De bolo caseiro à inteligência artificial: como brasileiros transformaram ideias ‘simples’ em dinheiro

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O Globo Repórter explorou nesta sexta-feira (12) o mercado para empreendedores brasileiros. Globo Repórter – Empreendedores – 12/07/2024 Em vez de carteira de trabalho assinada, trabalho autônomo. O Globo Repórter explorou nesta sexta-feira (12) o mercado para empreendedores brasileiros. O programa buscou histórias de pessoas que transformaram ideias aparentemente simples em dinheiro. Saiba mais abaixo: ‘Chefe de Quebrada’ Os doces inspirados em itens de luxo que chamaram a atenção de grandes marcas Em São Paulo, a confeiteira Natã de Souza Oliveira, conhecida como “Chefe de Quebrada”, faz receitas de brownie com ganache. A nova cozinha fica onde ficava a antiga garagem da casa. “Sempre tive essa mentalidade, se eu quiser um dia ter liberdade financeira, minha empresa tem que vencer antes de mim. Então, eu gastava R$ 5, R$ 10, R$ 15, R$ 20, comprava uma espátula, um molde”, diz. O jovem de 21 anos se profissionalizou e virou empresário. Mas, para Natan, não foi não era simplesmente arriscar o novo. Ele queria algo realmente diferente. Se o local fosse, por exemplo, perto do museu, na avenida Paulista, ele cobria com obras de arte, apostava em capas de discos de vinil e vendia tudo. . Veja imagem abaixo. “Quando comecei a sair na rua para vender, eu disse, tenho que me destacar. E foi aí que comecei a atender o público que gostava de arte e rap”, diz. Jovem confeiteiro faz doces com coberturas em formato de obras de arte Reprodução/TV Globo ‘Sou o cara das finanças e sou o cara do marketing’ Mulheres comandam 36% dos pequenos negócios em Santa Catarina, segundo Sebrae Mulheres comandam 36% dos pequenos negócios em Santa Catarina, segundo Sebrae O estado aparece como o mais empreendedor do país no ranking nacional Foi lá que Jéssica Thais. da Costa decidiu trabalhar por conta própria como designer gráfica. Tudo começou há três anos, mas a rotina – cheia de desafios – continua a mesma “Estou em finanças, estou em marketing. Várias funções em uma só pessoa”, brinca. Ainda se emociona ao falar dos medos que tinha de não dar certo. “Me emocionei até um pouco… Foi o medo de não dar certo, de não conseguir clientes, de não poder demonstrar meu trabalho”, relata. Hoje, Jéssica destaca o que conquistou com seu trabalho. “Meu maior fruto desse trabalho empreendedor foi, na verdade, meu apartamento.” Uma plataforma que evita o desperdício de alimentos e aumenta o lucro? Empresários de SP criam plataforma que evita desperdício de alimentos e aumenta lucros Ainda em São Paulo, o Globo Repórter conversou com sócios de empresa de tecnologia que criou plataforma que evita desperdício de alimentos e aumenta lucros para empresas que trabalham com produtos in natura “Acho que a gente começou quando percebemos o volume de desperdício de alimentos no mundo 1,3 bilhão de toneladas de alimentos – que não são consumidos melhoram isso’, diz o empresário Marco Perlman A ferramenta que desenvolveram permite que a inteligência artificial considere todas as variáveis ​​que podem. influenciar as decisões de compra das pessoas. Isso inclui fatores como a quantidade de produtos, a escolha de levar algo em vez de outra coisa, se vai chover ou fazer sol. Eliane Nascimento, diretora de suprimentos, explica como até o clima afeta essas decisões. “Em um dia muito quente, por exemplo, você pode comer mais frutas cítricas para fazer suco, ou em um dia muito frio, você pode comer mais vegetais, para fazer sopas, por exemplo. Não tem como isso não gerar ganho. Não tem como isso não gerar redução de desperdício”, destaca. Empresa de tecnologia de SP cria plataforma que evita desperdício de alimentos e aumenta lucros Reprodução / TV Globo Confira as últimas reportagens do Globo Repórter: A



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