Os preços mundiais do cacau atingem níveis recordes.
As cestas de Páscoa podem ficar mais caras este ano, à medida que os preços globais do cacau atingem níveis recordes. Grandes e pequenas empresas de chocolate afirmam que os preços do chocolate subiram.
Isso ocorre no momento em que as lojas de chocolate se preparam para um de seus três feriados mais movimentados: a Páscoa.
A Stargazer Fine Chocolates and Coffee, em Denver, afirma que a renda obtida durante as férias da Páscoa é tão importante quanto Natal e Dia dos Namorados.
Jason Meyers é o proprietário da Stargazer Fine Chocolates and Coffee. Meyers disse que abriu o negócio familiar de chocolates há seis anos. Meyers disse que aumentou os preços do chocolate para seus clientes este ano.
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Jason Meyers é o proprietário da Stargazer Fine Chocolates and Coffee.
“Parte disso se deve Preços de chocolate. Mas muito disso se deve à inflação em geral. Não só os preços do chocolate aumentaram, mas também o preço do açúcar, o preço de muitas das nossas matérias-primas, bem como o custo da mão-de-obra”, disse Myers.
Myers disse que sua loja vende uma variedade de produtos de leite e chocolate amargo. Myers acrescentou que têm oferta de cacau suficiente para todos e que a procura neste feriado da Páscoa tem sido forte.
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Os ovos de chocolate estão 11,8% mais caros que no ano passado, custando em média US$ 2,70, segundo a NeilsenIQ.
A Federação Nacional de Varejo afirma prever que os americanos gastarão cerca de US$ 3,1 bilhões em doces nesta Páscoa.
De acordo com NeilsenIQ, os coelhinhos de chocolate são cerca de 7% mais caros que no ano passado e custam cerca de US$ 2,99.
POR QUE OS MERCEARIAS AINDA SÃO TÃO CAROS?
Cheri Linden disse que o chocolate é um item básico em sua cesta de compras de Páscoa todos os anos.
“Tive que orçar um pouco mais para isso. Mas a Páscoa é muito importante. Adoro a Páscoa, então ainda quero comprar chocolate”, disse Linden.
Outros compradores disseram ter notado que o chocolate está mais caro este ano.
Este ano está mais caro fazer e comprar chocolate. (Kennedy Hayes/Fox News)
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“Todos nós gostamos de fazer muitas noites de queijos e charcutaria e costumávamos comprar barras de chocolate para acompanhar, e agora parece que essa é a coisa mais cara que teríamos que comprar”, disse Sophia Kirn.
“Gosto de esperar até a próxima semana, quando tudo estiver à venda. É quando terminarei minhas compras de Páscoa”, disse Abby Vonderhaar.
Grandes empresas de chocolate como Hershey’s e Mondelez, fabricante da Cadbury, disseram que também aumentaram os preços este ano. As empresas disseram que a demanda é forte e esperam gerar mais receita este ano.
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